مقالات عن
: أكلات شعبية
أقيم في مبنى آركابيتا صباح اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 احتفال وطني مميز بمناسبة الأعياد الوطنية لمملكة البحرين، نظمته شركة إيه إتش كيو القابضة بمشاركة كل من مجموعة آركابيتا، وشركة ممتلكات البحرين القابضة (ممتلكات)، وشركة البحرين للاستثمار العقاري (إدامة)، ومجلس التنمية الاقتصادية، وشركة إدارة الأصول (أصول)، وشركة أملاك...
يعتبر اليغمش من الأطباق الشعبية السعودية التي تعكس التراث الغني للمطبخ السعودي، ويتميز بتنوع مكوناته البسيطة التي توفر طعماً غنياً وشهياً. ويُعدّ هذا الطبق من الأطعمة التي يُفضلها الكثيرون في مختلف المناطق بالمملكة، خصوصًا في الأجواء الباردة، حيث يضيف دفئًا إلى المائدة ويُعتبر خيارًا مثاليًا للتجمعات العائلية. طريقة عمل...
يُعد كباب الميرو من الأطباق التراثية العريقة في المطبخ السعودي، ويتميز بنكهات تقليدية تعبّر عن أصالة المائدة المحلية، فهذا الطبق، الذي توارثته الأجيال، لا يتميز فقط بطعمه الشهي وقوامه الطري، بل يحكي أيضًا قصة من التاريخ والعادات التي لا تزال حاضرة في الولائم والمناسبات، ليبقى رمزًا للضيافة والكرم السعودي. طريقة تحضير كباب...
تعتبر الفلافل بالحمص من الأطباق الشعبية المحببة في الوطن العربي، وتحديداً في وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، فهي وجبة غنية بالبروتين والألياف، وتمنح الجسم الطاقة اللازمة لصيام يوم طويل. طريقة تحضير الفلافل بالحمص الشهية ستحتاجين إلى بعض المكونات:كوب حمص منقوع لمدة 24 ساعة. 1/2 كوب بقدونس مفروم. 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة. بصلة...
تعد الأكلات الشعبية جزءًا لا يتجزأ من الهوية الثقافية المصرية، فهي تعكس تاريخ البلاد وتقاليدها، بالإضافة إلى كونها وسيلة للتواصل الاجتماعي والاحتفال بالمناسبات، وخلال تاريخ طويل، تطورت الأكلات المصرية الشعبية لتصبح جزءًا أساسيًا من المطبخ العربي والعالمي، مما يجعل هذه الأطعمة ليست فقط وسيلة لإشباع الجوع، بل تحمل أيضًا...
ضمن احتفالات المملكة بأعيادها الوطنية المجيدة، نظمت محافظة المحرق بالشراكة والتعاون مع عدد من الفعاليات التجارية احتفالاً وطنياً في سوق المحرق الشعبي، بحضور مستشار جلالة الملك المعظم للشباب والرياضة صالح بن عيسى بن هندي المناعي ، وسط مشاركة واسعة وحضور شعبي من الأهالي والمقيمين وزوار المملكة. ويأتي الاحتفال ضمن سلسلة...
أحيت محافظة المحرق احتفالية تراث القرقاعون في سوق المحرق الشعبي، برعاية سلمان بن عيسى بن هندي المناعي، محافظ محافظة المحرق، وبحضور مستشار جلالة الملك للشباب والرياضة صالح بن عيسى بن هندي المناعي، والعميد عبدالله بن خليفة الجيران نائب المحافظ، وبالشراكة والتعاون مع عدد من الفعاليات التجارية بسوق المحرق. ويأتي الاحتفال...
أعرب سعادة السيد علي بن الشيخ عبدالحسين العصفور محافظ المحافظة الشمالية، عن أسمى آيات التهاني لحضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المعظم ، حفظه الله ورعاه، وصاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء حفظه الله ، بمناسبة نجاح أعمال الدورة الـ 146 للجمعية العامة للاتحاد...
سكاي نيوز عربية إلى جانب عودة البطولات الرياضية إلى العراق، واستعادة أجواء المنافسات الخليجية بعد طول غياب، فإن بطولة "خليجي 25" كانت أيضا فرصة لزوّار مدينة البصرة لاكتشاف المطبخ العراقي وتذوق أشهى أطباقه، مما جعل المطاعم تعج بالضيوف وسط حفاوة وكرم ضيافة كبيرين. وخلال جولة لـ"سكاي نيوز عربية" في عدد من مطاعم محافظة البصرة، أجمع...
بيان أحمد شهر رمضان الكريم من الشهور التي تتغير فيها طقوس التغذية من أصناف وأنواع المأكولات والمشروبات الرمضانية، وتزامناً مع هذا الشهر الفضيل إليكم بعض الإرشادات البسيطة التي ستساعدكم في الاستمتاع بأكلاتكم الشعبية المفضلة لهذا الشهر وتحافظ على صحة أجسامكم. نبدأ بمحاولة التقليل من شعور العطش خلال وقت الصيام ولتحقيق هذا...
إنطلاقا من حرص محافظة المحرق على احياء العادات والتقاليد القديمة التي اشتهرت بها المحرق منذ مئات السنين، وتأكيدا على الشراكة المجتمعية مع مختلف قطاعات المجتمع من مواطنين ومؤسسات القطاع الخاص والعام، أحيت المحافظة برعاية السيد سلمان بن عيسى بن هندي المناعي محافظ محافظة المحرق وبحضور مستشار جلالة الملك للشباب والرياضة صالح...
يستعد مطعم خروف الشيف Lamb Chef لافتتاح فرعه في مشروع الليوان – أحد المشاريع الواعدة التي تُطورها شركة عقارات السيف، إحدى الشركات الرائدة في مجال التطوير العقاري في مملكة البحرين من خلال شركة لاما العقارية ذ.م.م بمنطقة الهملة في المحافظة الشمالية، ليكون أول فروع خروف الشيف في مملكة البحرين. ويعتبر مطعم خروف الشيف من المطاعم...